Clos de Vougeot AOC Grand Cru - Magnum - Chartron et Trébuchet
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Il Clos de Vougeot AOC Grand Cru di Chartron et Trébuchet rappresenta una delle gemme più preziose della Borgogna. Questo vino rosso, prodotto nella celebre e storica denominazione di Vougeot, si presenta in un formato magnum che esalta ulteriormente il suo potenziale di invecchiamento e complessità.
La vendemmia viene effettuata a mano per garantire la massima qualità delle uve, selezionando solo i grappoli migliori. Il vino è realizzato esclusivamente con uve Pinot Noir, vitigno emblematico della regione, che conferisce al vino struttura e eleganza.
All'analisi visiva, il Clos de Vougeot si mostra con un colore rosso rubino profondo, inciso da riflessi granati che anticipano la sua maturità. Al naso, si apre con un bouquet complesso di aromi, dove si intrecciano note di frutti rossi come ciliegie e lamponi, accompagnate da sentori di spezie dolci, cuoio e una delicata mineralità che ricorda il terroir unico della regione.
In bocca, il vino rivela una grande eleganza e finezza. I tannini sono presenti ma levigati, offrendo una piacevole armonia tra freschezza e una persistenza lunga e avvolgente. Questo Grand Cru si presta a un lungo affinamento, evolvendo nel tempo verso sentori di sottobosco e tabacco.
Ideale da abbinare con piatti di carne rossa, agnello arrosto o formaggi stagionati, il Clos de Vougeot di Chartron et Trébuchet è un vino che non solo rappresenta un investimento per il futuro, ma anche un'esperienza sensoriale indimenticabile per gli amanti del vino.