Il Delle Venezie DOC Pinot Grigio di Botter è un vino bianco dalle caratteristiche raffinate e versatili, proveniente dal cuore del Triveneto, una delle zone più vocate per la produzione di questa varietà. Con un colore paglierino brillante tendente al verdolino, questo Pinot Grigio si presenta fresco e vivace al primo impatto visivo.

All'olfatto, il bouquet è un mix armonioso di note floreali e fruttate, con sentori di pera, mela verde, pesca e fiori bianchi. Questi aromi leggeri e freschi trovano un equilibrio perfetto grazie a una leggera mineralità che mantiene l'intensità olfattiva piacevolmente raffinata.

Il palato è altrettanto convincente, con un corpo leggero ma ben strutturato che esalta la freschezza del vino. L'acidità è ben bilanciata, regalando una piacevole sensazione di vivacità accompagnata da un finale prolungato e da una delicata persistenza fruttata.

Grazie alla sua versatilità, il Delle Venezie DOC Pinot Grigio di Botter si abbina perfettamente a una vasta gamma di piatti, dalla cucina di mare come crostacei e pesce alla griglia, fino a piatti leggeri a base di carni bianche e verdure. La sua freschezza lo rende ideale anche come aperitivo, esaltando ogni sorso con una piacevole sensazione di leggerezza e raffinatezza.