Il Sangiovese Rubicone IGT E' Sansves della cantina Rumagna rappresenta un classico del territorio romagnolo, che si rivela con una personalità autentica e una struttura ben definita. Questo vino è ottenuto da uve Sangiovese, il vitigno principe della zona, e viene apprezzato per la sua capacità di esprimere al meglio le caratteristiche del terroir di origine.

Alla vista, il E' Sansves si presenta con un colore rosso rubino brillante, un preludio alla sua vivacità gustativa. Al naso emergono note fragranti di frutti rossi, come la ciliegia e la mora, accompagnate da leggere sfumature di spezie e un tocco di erbe aromatiche. In bocca, la sua acidità ben bilanciata e i tannini morbidi creano una piacevole armonia, rendendolo un vino versatile, adatto a molteplici abbinamenti gastronomici.

Nonostante l’etichetta danneggiata, che non pregiudica minimamente la qualità del contenuto, E' Sansves mantiene intatto il suo valore e la sua nobiltà. È un vino perfetto per accompagnare piatti della tradizione locale, come la pasta al ragù, le carni alla griglia e i formaggi a media stagionatura. Grazie alla sua freschezza e al carattere genuino, saprà conquistare anche i palati più esigenti, offrendo un'esperienza degustativa autentica e appagante.