Technical information
PRODUCER Gamla
NAME -
VARIETY Sangiovese
YEAR 2020
GRADATION 15.5%
FORMAT 75 cl
TYPE Rosso Fermo
REGION -
PRODUCTION AREA -
COUNTRY Israele
PAIRING Carne
Gamla

Sangiovese - Gamla 2020

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Il Sangiovese Gamla nasce da uve Sangiovese al 100% affinate per 12 mesi in botti di rovere francese. I vigneti vengono coltivati su un’area che va dalle rive del Mar di Galilea fino alla base del Monte Hermon, ad un'altitudine che parte dai 400 m s.l.m fino ai 2100. Il suolo è a composizione vulcanica e basalto, il clima è abbastanza temperato data la vicinanza al Monte Hermon.

All’esame visivo mostra un colore rosso rubino con riflessi granato. Il bouquet è impreziosito da sensazioni fruttate di lampone, ciliegia e mandarino, con percezioni di pot-pourri, cenni terrosi e cuoio. Questo grande Sangiovese è mediamente corposo e strutturato, con un bel carattere varietale.

Un calice da abbinare a portate di carne importanti come arrosti, brasati o selvaggina e cacciagione.


MATCH IT WITH:

How to serve

Glass:

Calice Ballon

Serve to:

18-20°C


When to drink it:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 8-10 anni

Production area

-
-

Producer: Gamla

Official Awards

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