Brunello di Montalcino DOC - Croce di Mezzo 2019
Format: 75 cl
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Croce di Mezzo |
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Brunello di Montalcino DOC |
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Sangiovese Grosso |
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2019 |
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14.0% |
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75 cl |
| Red fruits, spices, leather, balsamic notes | |
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Steel fermentation, long maceration |
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Tuscany |
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Montalcino |
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Italy |
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Still red wine |
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Minimum 5 years |
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Large oak casks and barriques |
| Intense ruby red | |
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16-18°C |
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After 5-10 years from harvest |
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Red meats, game, aged cheeses |
Il Brunello di Montalcino DOC della cantina Croce di Mezzo è un vino pregiato che esprime tutto il carattere e l'eleganza del territorio toscano. Prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, questo vino rosso presenta un colore rubino intenso con riflessi granati. Al naso, si distingue per i suoi aromi complessi ed eleganti, con note di frutti di bosco maturi, ciliegia, prugna, accompagnati da sfumature di vaniglia, spezie dolci e tabacco, derivanti dal lungo affinamento in botti di rovere.
Al palato, il Brunello di Montalcino di Croce di Mezzo si presenta strutturato, armonico e ben bilanciato, con tannini fitti e morbidi che conferiscono una straordinaria persistenza. La sua acidità, perfettamente integrata, dona freschezza e promette un'eccellente capacità di invecchiamento.
Questo vino è ideale per accompagnare piatti importanti come arrosti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti a base di tartufo. Servilo ad una temperatura di circa 18-20°C per esaltare al meglio tutte le sue caratteristiche organolettiche. Un vero e proprio gioiello enologico per gli amanti del vino di qualità.