Champagne Brut Premier - Louis Roederer - 75cl Non Boxed
Format: 75 cl
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Louis Roederer |
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Champagne Brut Premier |
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Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay |
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12.5% |
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75 cl |
| Notes of white fruit, citrus, yeast, almond | |
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Classic method with secondary fermentation in bottle |
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About 9 g/l |
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Champagne |
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Reims and Montagne de Reims |
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France |
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Classic method sparkling wine |
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Minimum 3 years on the lees |
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Oak barrels and stainless steel |
| Straw yellow with golden reflections | |
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8-10°C |
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Within 5 years from harvest |
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Aperitifs, fish, shellfish, light dishes |
Il Champagne Brut Premier di Louis Roederer rappresenta una delle espressioni più autentiche e raffinate di questa storica maison. Realizzato con una selezione meticolosa di uve provenienti dai vigneti più pregiati della regione di Champagne, questo champagne incarna l'arte e la maestria della vinificazione francese.
Alla vista, si presenta con un colore giallo dorato, caratterizzato da un perlage fine e persistente, indice di una lunga e paziente maturazione sui lieviti. Il naso è elegante e complesso, offrendo note di frutta secca, agrumi e fiori bianchi, arricchite da sfumature di pasticceria e lievito che conferiscono profondità e ricchezza al bouquet aromatico.
Al palato, il Brut Premier di Louis Roederer colpisce per la sua freschezza e vivacità, arricchita da una struttura armoniosa e ben equilibrata. Le note fruttate, in particolare mela verde e agrumi, si sposano perfettamente con quelle più evolute di mandorla tostata e brioche. Il finale è lungo, con una mineralità fine che dona ulteriore carattere e persistenza.
Ideale come aperitivo, questo champagne si abbina splendidamente anche a piatti di pesce, crostacei e carni bianche, rivelandosi una scelta eccellente per accompagnare momenti speciali e celebrazioni. La sua eleganza intrinseca e la qualità superiore lo rendono un prodotto irrinunciabile per gli amanti delle bollicine.