Champagne Cuvée Perceval Extra Brut di Lancelot Pienne è una raffinata espressione dell'arte enologica della regione di Champagne. Questo vino è un Extra Brut, quindi caratterizzato da un basso contenuto zuccherino che gli conferisce una secchezza distintiva e una straordinaria eleganza. Ottenuto da una sapiente combinazione di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier, offre un bouquet aromatico complesso e affascinante. Al naso si percepiscono note di agrumi freschi, mela verde, fiori bianchi e delicate sfumature di lieviti e crosta di pane, riflesso del suo prolungato affinamento sui lieviti.

In bocca, Champagne Cuvée Perceval Extra Brut si distingue per la sua vivace acidità che si bilancia perfettamente con una texture cremosa e un perlage fine e persistente. I sapori di frutta candita, mandorle tostate e un accenno minerale conducono a un finale lungo e rinfrescante, ideale per accompagnare piatti di pesce crudo, frutti di mare o formaggi di capra freschi.

L'attenzione ai dettagli e il rispetto delle tradizioni rendono questo champagne una scelta eccellente per le occasioni speciali, dove l'intento è sorprendere e deliziare. La cantina Lancelot Pienne, conosciuta per la sua dedizione e qualità, non delude con questa cuvée che rappresenta un esempio perfetto del meglio che la Champagne ha da offrire.