Spumante Crèmant d'Alsace AOC Extra Brut - Domaine Gruss&Fils 2012
Format: 75 cl
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Domaine Gruss&Fils |
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Crémant d'Alsace AOC |
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Pinot Bianco, Auxerrois, Riesling |
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2012 |
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12.5% |
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75 cl |
| Notes of green apple, citrus, yeast | |
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Classic method (second fermentation in bottle) |
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Extra brut (0-6 g/l) |
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Alsace |
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France |
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Sparkling |
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Minimum 12 months on the lees |
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Stainless steel |
| Sparkling white | |
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6-8°C |
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Young, within 2-3 years |
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Aperitifs, fish, light appetizers |
Il Crèmant d'Alsace AOC Extra Brut di Domaine Gruss&Fils è un'esperienza spumeggiante indimenticabile, che esprime l'eleganza e la raffinatezza dei vini d'Alsazia. Questo spumante si presenta con un perlage fine e persistente, indice della sua qualità. Al naso, si apre con note delicate di fiori bianchi, agrumi freschi e un accenno di crosta di pane, segno di un'attenta lavorazione e maturazione sui lieviti.
In bocca, questo Crèmant Extra Brut sorprende per la sua freschezza vivace e la struttura ben equilibrata. Il dosaggio molto basso esalta la purezza del frutto e la mineralità, offrendo un finale secco e prolungato che invita a un ulteriore sorso. È un vino versatile, ideale come aperitivo ma eccellente anche in accompagnamento a piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi.
Prodotto con un metodo tradizionale, Domaine Gruss&Fils mette in risalto l'arte della spumantizzazione e l'eccellenza del terroir alsaziano. Questa cuvée rappresenta una scelta raffinata per le occasioni speciali e un regalo perfetto per gli intenditori di vini spumanti di alta qualità.
How to serve
Serve to:
8-10°C
When to drink it:
Questo vino è buono subito.
Production area
-Alsace