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Cremosina Nizza DOCG - Bersano 2022

Name: Cremosina Nizza DOCG - Bersano
Brand: Bersano
SKU: bottle-03283
Price: 20.34 USD
Availability: OutOfStock

Bersano

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Barbera · Nizza DOCG · 75 cl · 2022

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Technical information

Producer	Bersano
Name	Nizza DOCG
Variety	Barbera
Vintage	2022
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromatic profile	Red fruits, spices, balsamic notes
Vinification method	Steel fermentation with prolonged maceration
Region	Piedmont
Production area	Nizza Monferrato and surrounding municipalities
Country	Italy
Type	Red wine
Aging	Minimum 12 months
Type of cask	Oak barrels
Color	Intense ruby red
Serving temperature	16-18°C
Recommended consumption	Within 5-7 years
Pairing	Red meats, roasts, aged cheeses

Descrizione

Cremosina Nizza DOCG by Bersano is a wine that immediately highlights the territorial style of Nizza: ripe fruit without weight, vibrant in its freshness. In the glass it opens on notes of cherry and plum, with hints of Mediterranean scrub and delicate spices; the floral component intertwines with a light earthy note that brings concreteness without becoming intrusive. The bouquet is balanced, with restrained but clear intensity, inviting the sip with simplicity and character.

On the palate it confirms a savory, lively profile: bright acidity and ripe tannins that support the body without stiffening it. The structure is appropriately generous, with a persistent finish that recalls the fruit and a touch of pepper. It is a versatile table wine: it pairs with roasts, braised red meats and hard cheeses, but also stands up to more rustic regional dishes. Serve slightly chilled, decanting if you prefer to soften the tannic structure.

The winery

Bersano – Winery in Piemonte

Discover the story and wines of Bersano.

Casa vinicola storica di Nizza Monferrato (Piemonte) con un ampio patrimonio di vigneti nel Monferrato e nelle Langhe; produce vini rossi piemontesi, vini bianchi autoctoni e spumanti metodo classico.

Region: Piemonte

Country: Italia

Founded: 1907

Grapes: Nebbiolo, Barbera, Pinot Nero, Chardonnay, Cortese, Arneis, Moscato (Moscato Bianco), Brachetto, Ruchè, Sauvignon

Storica presenza a Nizza Monferrato (Piemonte) con attività iniziata nei primi anni del Novecento Patrimonio vigneti riportato a circa 230 ettari nelle descrizioni aziendali Gestione diretta di più cascine (citano 10 cascine sul sito ufficiale) Produzione di vini distintivi del territorio: Barolo, Barbera d'Asti, Nizza, Moscato d'Asti, Brachetto e Ruchè Linea di spumanti metodo classico a marchio 'Arturo'

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Winery history

Nata come azienda familiare a inizio Novecento, Bersano si è sviluppata attraverso acquisizioni di cascine e vigneti nel Monferrato e nelle Langhe. La famiglia Bersano (con figure come Giuseppe e Arturo Bersano) ha consolidato la centralità del vigneto nel processo produttivo; nel tempo la proprietà è passata anche a gruppi esterni e poi è tornata in mani italiane. Oggi l'azienda è guidata dalle famiglie proprietarie citate sui siti ufficiali e gestisce un’importante realtà vitivinicola con diverse cascine e selezioni territoriali.

Production philosophy

Forte attenzione al territorio e alla gestione diretta dei vigneti: la vigna è considerata il fulcro della qualità. La comunicazione aziendale sottolinea la vicinanza al vigneto, la selezione delle uve nei propri poderi e la valorizzazione delle varietà tipiche piemontesi, oltre alla produzione di spumanti metodo classico nella linea 'Arturo'.

Terroir and vineyards

Vigneti situati principalmente nel comprensorio di Nizza Monferrato (Barbera d’Asti) con appezzamenti nelle Langhe per il Nebbiolo (Barolo/Barbaresco), presenza viticola anche in zone quali Serralunga d'Alba, Gavi e colline dell'astigiano (per Moscato e Brachetto). L'azienda fa riferimento a più cascine disposte sui bricchi tipici piemontesi.