Dom Perignon Vintage 2004 75cl - Plenitude 2 2004
Format: 75 cl
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Dom Pérignon |
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Dom Pérignon |
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Chardonnay, Pinot Noir |
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2004 |
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12.5% |
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75 cl |
| Notes of citrus, yeast, almond, brioche | |
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Classic method, bottle fermentation |
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Champagne |
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France |
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Classic method sparkling wine, Champagne |
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Minimum 7 years |
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Oak barrels for aging |
| Straw yellow with golden reflections | |
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8-10°C |
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To be consumed young or within 10 years |
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Seafood, fish, refined dishes |
Dom Pérignon Vintage 2004 Plénitude 2 è un capolavoro enologico frutto della selezione e della maestria della celebre maison francese. Questo champagne millesimato, giunto alla sua seconda pienezza, offre una complessità e una profondità che riflettono perfettamente gli anni trascorsi a perfezionarsi nelle cantine. Alla vista, si presenta con un colore dorato brillante, arricchito da una fine e persistente effervescenza.
Al naso, i sentori sono intensi e stratificati: emergono note di frutta candita, mandorla tostata e fiori bianchi, intrecciate a delicati tocchi di pietra focaia e spezie dolci. In bocca, il Dom Pérignon Vintage 2004 Plénitude 2 è un'esperienza unica: la texture è cremosa e avvolgente, sorretta da una vivace acidità e una mineralità marcata. I sapori di agrumi maturi, miele e brioche si fondono armoniosamente, donando una sensazione di equilibrio e raffinatezza.
La longevità di questo champagne si percepisce chiaramente, con una persistenza lunga e ricca che lascia una scia indimenticabile di complessità e freschezza. Perfetto per occasioni speciali, il Dom Pérignon Vintage 2004 Plénitude 2 rappresenta l'essenza dell'eleganza e del prestigio, ideale per chi desidera vivere un momento di assoluta eccellenza.