Le Vedute

Franciacorta Satèn DOCG - Le Vedute

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Selection of the grapes. Followed by a soft and delicate pressing with a fermentation in steel at a controlled temperature, while partly in barriques. The sparkling base is aged on the lees for 7 months. While the aging on the lees lasts another 24 months in the bottle.

Beautiful cloudy straw yellow color. Fine and persistent perlage.

On the nose it has floral scents of white flowers that complement the hints of bread crust and yeast. At the sip it is very persistent due to the part of wine that is barricaded; with a good persistence given by the acidic content.

MATCH IT WITH:
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Technical information


PRODUCER
The Views
VINTAGE
n/a
COUNTRY
Italy
FORMAT
0.75L
TYPE
Bubbly wine
GRADATION
12,6%
VARIETY
Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%
TEMP MIN
4 °C
NAME
DOCG
TEMP MAX
6 °C
REGION
Lombardy
PAIRING
Aperitif - Fish - Sushi
PRODUCTION AREA
Franciacorta



The Cellar and the Estate: Le Vedute

The pursuit of quality is common to every wine, quality that is not only sensorial but also passes through a process of seeking ethical quality understood as respect for the environment, the territory and the culture of the people who live it. A reality that of Le Vedute, enclosed in an ancient orchard, which climbs up the slopes of Monte Orfano. The technology of the winemaker who does not have to build wines but know how to preserve what is contained inside the grapes to raise their organoleptic characteristics. The vineyards, in conversion to an organic regime, are scattered throughout the Franciacorta territory in order to grasp the various facets and changes based on the vintages.


Official Awards

Expert Prize Description Vintage

Customer Reviews

Based on 5 reviews
100%
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N
Nello Davide
Ottimo franciacorta

Ottimo ffranciacorta, mai assaggiato prima. Sicuramente molto buono durante i pasti.

S
Seduti Luigi
Quoto

è molto fresco e fa apprezzare una giornata andata male.

F
Frank
bollicina

comprato per una cena di sushi fra amici.. spettacolo!

D
Danila Minci
Fresco

Ottimo franciacorta. Non conoscevo la cantina ma davvero ottimo soprattutto il prezzo si fa una gran figura con poco. Assaggerò anche gli altri per cercare il mio preferito

C
Customer
non il solito franciacorta

non il solito franciacorta, molto buono e bellissima la bottiglia

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Nello Davide
Ottimo franciacorta

Ottimo ffranciacorta, mai assaggiato prima. Sicuramente molto buono durante i pasti.

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Seduti Luigi
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è molto fresco e fa apprezzare una giornata andata male.

F
Frank
bollicina

comprato per una cena di sushi fra amici.. spettacolo!

D
Danila Minci
Fresco

Ottimo franciacorta. Non conoscevo la cantina ma davvero ottimo soprattutto il prezzo si fa una gran figura con poco. Assaggerò anche gli altri per cercare il mio preferito

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non il solito franciacorta

non il solito franciacorta, molto buono e bellissima la bottiglia