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 Producer |
Mazzetti |
 Type |
Grappa |
 Aromatic profile |
Intense, aromatic, notes of wood and dried fruit |
 Ingredients |
Grape pomace |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
43.0% |
 Type of cask |
Wooden barrels |
 Aging |
Aged in wood |
 Distillation method |
Batch still distillation |
 Number of distillations |
1 |
 Variety |
Moscato |
 Color |
Amber |
 Consumption |
After meal, room temperature |
La Grappa Mazzetti Riserva Gaia è un'eccezionale acquavite prodotta dalla rinomata distilleria Mazzetti d'Altavilla, situata nel cuore del Piemonte. Questa grappa affinata rappresenta una vera celebrazione dell'artigianalità e della tradizione italiana nella distillazione.
L'elemento distintivo della Riserva Gaia è il suo lungo invecchiamento in botti di legno pregiato, che conferisce alla grappa una straordinaria complessità e ricchezza aromatica. Al naso, si possono percepire intense note di vaniglia, cacao, spezie dolci e un leggero sentore di frutta secca, derivanti proprio dall'affinamento in legno.
Al palato, la Grappa Riserva Gaia si rivela vellutata e avvolgente, con una struttura piena e persistente. Il gusto è armoniosamente equilibrato, con sfumature di caramello, liquirizia e un persistente finale di mandorla tostata. Questa grappa è perfetta da degustare a conclusione di un pasto, magari accompagnata da cioccolato fondente o da dolci a base di crema e frutta secca.
La bottiglia da 70 cl è elegante e raffinata, adatta per essere esposta in qualsiasi collezione di distillati di pregio. Ogni sorso di questa grappa racconta la storia e la passione di una famiglia che da generazioni si dedica con maestria all'arte della distillazione. Un prodotto ideale per chi cerca un'esperienza di degustazione superiore e un regalo perfetto per gli amanti dei distillati di qualità.
Mazzetti
Discover the spirits, production style and story of Mazzetti.
Distillation
Steam-heated copper pot stills with a discontinuous (batch) method; traditional distillation for eaux-de-vie and brandy (methods described in company materials).
Ageing
Ageing in casks and barriques; finishing practices in casks that previously held sherry, bourbon, vermouth and other selected woods; on-site ageing cellar for multi-year refinements.
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