Muscadet-Sèvre-et-Maine AOC Sauvion Du Cleray - Sauvion
Format: 75 cl
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Sauvion |
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Muscadet-Sèvre-et-Maine AOC |
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Melon de Bourgogne |
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12.0% |
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75 cl |
| Fresh, citrus, mineral notes | |
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Controlled temperature fermentation |
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Loire |
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Loire Valley |
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France |
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White wine |
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Short, mainly in steel |
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Stainless steel |
| Light straw white | |
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8-10°C |
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Young, within 2-3 years |
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Seafood, fish, light appetizers |
Il Muscadet-Sèvre-et-Maine AOC Sauvion Du Cleray è un vino bianco di grande carattere, proveniente dalla celebre regione della Loira, in Francia. Questo vino rappresenta perfettamente l'essenza dei vitigni Melon de Bourgogne, da cui è ottenuto, che si adattano in modo eccezionale al suolo gessoso e argilloso della zona.
Alla vista, si presenta con un colore giallo pallido, vivace, e riflessi verdolini che evocano freschezza e vitalità. Al naso, si apre con un bouquet di profumi delicati e complessi, dove emergono note di agrumi come limone e pompelmo, accompagnate da sentori minerali e una leggera componente di fiori bianchi.
In bocca, il Muscadet-Sèvre-et-Maine AOC Sauvion Du Cleray si rivela fresco e sapido, con una acidità vibrante che invita al sorso successivo. Il palato è avvolto da una texture elegante e setosa, con una persistenza gustativa che mette in risalto note di pesca bianca e melone maturo.
Questo vino si distingue per la sua versatilità, perfetto da abbinare a piatti a base di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. Rappresenta un'eccellente scelta per chi desidera esplorare i profili minerali e freschi dei vini bianchi francesi. Consigliato servire a una temperatura di circa 8-10 gradi Celsius per esaltare al meglio le sue caratteristiche aromatiche e gustative. Un vero piacere per il palato che incarna l'autenticità e la tradizione della viticoltura della Loira.