Nebbiolo Langhe DOC - Francesco Versio 2021
Format: 75 cl
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Francesco Versio |
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Langhe Nebbiolo DOC |
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Nebbiolo |
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2021 |
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14.5% |
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75 cl |
| Red fruits, spices, floral notes | |
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Steel fermentation, long maceration |
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Piedmont |
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Langhe |
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Italy |
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Red wine |
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12-18 months |
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Oak barrels |
| Ruby red | |
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16-18°C |
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Within 5-7 years |
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Red meats, aged cheeses |
Al naso, offre un bouquet aromatico complesso e seducente. Note di frutti rossi come ciliegie e fragole si mescolano a nuances floreali di viola e rosa, arricchite da sentori di spezie, tabacco e una leggera nota di cuoio, tipiche del territorio. In bocca, questo Nebbiolo sorprende per la sua struttura elegante e ben equilibrata. I tannini, seppur presenti, sono fini e ben integrati, conferendo al vino una persistenza notevole e un finale armonioso.
Vinificato con grande cura e attenzione ai dettagli, il Nebbiolo Langhe DOC di Francesco Versio matura in botti di rovere, un processo che contribuisce ad aggiungere complessità e profondità al vino. Questo vino è ideale da abbinare a piatti della tradizione piemontese, come brasati, arrosti e formaggi stagionati. La sua versatilità lo rende perfetto anche per accompagnare momenti conviviali e cene importanti, regalando un'esperienza sensoriale unica.