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Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Jeroboam - 2017 - Torraccia 2017

Name: Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Jeroboam - 2017 - Torraccia
Brand: Torraccia
SKU: franco-w-184
Price: 127.03 USD
Availability: OutOfStock

Torraccia

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Nebbiolo 90% Vespolina 10% · Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG · 300 cl · 2017

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Technical information

Producer	Torraccia
Name	Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG
Variety	Nebbiolo 90% Vespolina 10%
Vintage	2017
Gradation	13.5%
Format	300 cl
Aromatic profile	Wilted rose, oriental spices, violet
Vinification method	Hand harvest; fermentation; aging in large barrels
Region	Piedmont
Production area	Ghemme (Novara)
Country	Italy
Type	Red DOCG
Aging	Min. 48 months in large barrels + 6 months in bottle
Type of cask	Large barrels
Color	Intense garnet red
Serving temperature	18-20 °C
Pairing	Stews, grilled meats, pasta with meat sauce

Descrizione

The Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG 2017 from Torraccia, presented in Jeroboam format, offers a measured and recognizable expression of the variety. Visually it shows a transparent ruby with garnet highlights; on the nose there are notes of small red fruits, dried rose and slight earthy hints. On the palate it is solid and well-structured: tannins present but not aggressive, balanced acidity and a saline sensation that supports the taste. The expression remains on fine, composed tones, without aromatic excess.

For pairings it suits red meat dishes, roasts and medium-aged cheeses; it can also accompany mushroom-based preparations or flavorful sauces. In Jeroboam format it is suitable for convivial occasions and for those seeking a bottle to share or to keep calmly: it is recommended to open it in advance or to decant it to help the aromas open. This is a wine to assess over time, with a progression that may offer additional nuances in bottle.

The winery

Torraccia del Piantavigna – Winery in Piemonte

Discover the story and wines of Torraccia del Piantavigna.

Azienda vinicola dell'Alto Piemonte, con sede a Ghemme, specializzata nelle espressioni territoriali del Nebbiolo e della Vespolina; produce, tra gli altri, vini D.O.C.G. come Ghemme e Gattinara.

Region: Piemonte

Country: Italia

Founded: 1997

Grapes: Nebbiolo, Vespolina, Erbaluce

Sede a Ghemme (Alto Piemonte) con focalizzazione sui Nebbiolo locali Circa 38 ettari di vigneti distribuiti tra Colline Novaresi e Gattinara Produttore di Ghemme e Gattinara D.O.C.G. Premi Eco-Friendly del Touring Club Italiano (2014, 2017, 2018) Fondazione aziendale ufficiale nel 1997 (origine dei vigneti dagli anni '50)

Shop all wines from Torraccia del Piantavigna The winery Torraccia del Piantavigna

Winery history

L'origine risale agli anni '50 con i primi vigneti piantati da Pierino Piantavigna; l'azienda fu costituita ufficialmente nel 1997 da Alessandro Francoli. Nel tempo la proprietà e la gestione si sono evolute includendo collaborazioni familiari locali e un ampliamento dei vigneti e della produzione, mantenendo però l'attenzione alla tradizione viticola delle Colline Novaresi.

Production philosophy

Valorizzare il territorio attraverso una viticoltura attenta e a basso impatto, privilegiando vitigni autoctoni e pratiche che esaltino il carattere del suolo e del clima. L'approccio combina rispetto per la tradizione locale con tecniche enologiche moderne per ottenere vini di lunga evoluzione.

Terroir and vineyards

Le vigne sono situate nelle Colline Novaresi e nelle zone di Gattinara, ai piedi del Monte Rosa: suoli morenico-alluvionali, porfidi e sabbie glaciali con marcate escursioni termiche che contribuiscono alla freschezza e alla longevità dei vini.

Awards and recognitions

Tra i riconoscimenti: segnalazioni su Gambero Rosso (Tre Bicchieri per almeno un'etichetta in anni recenti) e premi Eco-Friendly del Touring Club Italiano (2014, 2017, 2018).