Zenato

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC - Ripasso - Zenato 2019

5.0
(4)
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Technical information
PRODUCER Zenato
NAME DOC
VARIETY Corvina 85% - Rondinella 10% - Oseleta 5%
YEAR 2019
GRADATION 14.0%
FORMAT 75 cl
TYPE Red wine
REGION Veneto
PRODUCTION AREA Veneto
COUNTRY Italy
PAIRING Meat - Cheese - Whole Meal

An Emotion is presented under the banner of quality; we are no longer talking about wine but about an emotion that the Zenato family wants to convey with its red wines.

Immediately after the fermentation of the dried Amarone grapes, the best selection of Valpolicella "repasses" on the Amarone marc, initiating the second short fermentation; in this way the alcohol content increases and a product richer in colour, extracts and aromas is obtained.

After an aging of 18/20 months, the result obtained is a refined and concentrated poetry, soft and velvety with aromas of small red fruits. With very fine tannins and an aura of chocolate and spices, you can't help but get excited.

It goes fabulously with meats and first courses.


MATCH IT WITH:

How to serve

Glass:

Medium opening goblet

Serve to:

16-18°C


When to drink it:

This wine is good immediately but you can age it for 2-5 years

Production area


Veneto


Producer: Zenato

Official Awards

Expert Prize Description Vintage

Customer Reviews

Based on 4 reviews
100%
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M
Michael Anelli
Eccellente!

Perfetto abbinamento con un ottimo stracotto

P
Peter Linardi
Zenato

succoso direi, e la spesa è molto contenuta. Rosso famoso

ceralacca bellissima sulle bottiglie

f
francesco gesti
ottimo prodotto

molto soddisfatto, ho comprato una scatola da 6 vottiglie con 2 di questi amaroni e sono rimasto molto contento del prodotto, poi ho preso 2 Follador prosecco anche questo molto buono e 2 birre. davvero un ottimo sito.
per gli amanti del rosso questo ve lo consiglio davvero tanto!

G
Giulia Spada
Ottimo Rosso

Buonissimo Amarone e spesa contenuta. Spedizione molto ben fatta e imballaggio sicuro. sono rimasta molto soddisfatta del vino che ha un bellissima struttura e con le amiche è perfetto. consigliato

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Michael Anelli
Eccellente!

Perfetto abbinamento con un ottimo stracotto

P
Peter Linardi
Zenato

succoso direi, e la spesa è molto contenuta. Rosso famoso

ceralacca bellissima sulle bottiglie

f
francesco gesti
ottimo prodotto

molto soddisfatto, ho comprato una scatola da 6 vottiglie con 2 di questi amaroni e sono rimasto molto contento del prodotto, poi ho preso 2 Follador prosecco anche questo molto buono e 2 birre. davvero un ottimo sito.
per gli amanti del rosso questo ve lo consiglio davvero tanto!

G
Giulia Spada
Ottimo Rosso

Buonissimo Amarone e spesa contenuta. Spedizione molto ben fatta e imballaggio sicuro. sono rimasta molto soddisfatta del vino che ha un bellissima struttura e con le amiche è perfetto. consigliato