Viogner Toscana IGT - Rapè - Dario di Vaira 2023
Format: 75 cl
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Diario di Vaira |
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Toscana IGT |
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Viognier |
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2023 |
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14.0% |
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75 cl |
| Fruity, floral, notes of peach and apricot | |
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Fermentation in steel at controlled temperature |
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Tuscany |
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Italy |
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White wine |
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4 months in Hungarian oak barrique |
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Hungarian oak barrique |
| Straw white | |
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10-12°C |
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Young, within 2-3 years |
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White meats, fish, fresh cheeses |
Al palato, Rapè si distingue per la sua struttura ben equilibrata e la freschezza vibrante. La buona acidità bilancia perfettamente la dolcezza naturale del frutto, offrendo una sensazione di morbidezza e rotondità. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di frutta matura e una leggera nota minerale.
Prodotto con cura e passione da Dario di Vaira, questo Viogner è il frutto di un'attenta selezione delle uve e di un processo di vinificazione che esalta le caratteristiche del terroir toscano. Ideale da gustare in abbinamento con antipasti di pesce, piatti a base di carni bianche o formaggi freschi, il Rapè Viogner Toscana IGT rappresenta l'eleganza e la raffinatezza dei vini bianchi toscani. Perfetto per chi desidera esplorare nuovi sentori e sapori, questo vino saprà conquistare anche i palati più esigenti.