Cannonau Sardegna DOC - Mustazzo - Sella & Mosca 2021
Format: 75 cl
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Sella & Mosca |
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Cannonau di Sardegna DOC |
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Cannonau |
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2021 |
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15.5% |
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75 cl |
| Red fruits, spices, balsamic notes | |
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Fermentation in steel at controlled temperature |
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Sardinia |
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Italy |
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Red wine |
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Minimum 6 months |
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Oak barrels |
| Intense ruby red | |
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16-18°C |
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Within 5 years |
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Red meats, roasts, aged cheeses |
Nel bicchiere, il Cannonau Mustazzo si presenta con un colore rosso rubino intenso e vivace, mentre al naso emergono profumi complessi e avvolgenti. Note di frutti rossi maturi come ciliegie e prugne, accompagnate da sentori speziati di pepe nero e nuance mediterranee di mirto e timo, caratterizzano il bouquet aromatico.
In bocca, questo vino risulta pieno e strutturato, con tannini morbidi e ben integrati che conferiscono un'ottima persistenza. La sua equilibrata acidità e la sapidità tipica dei vini sardi lo rendono ideale per accompagnare piatti della cucina locale. Abbinamenti classici includono carni alla griglia, formaggi stagionati e selvaggina.
Il Cannonau Mustazzo di Sella & Mosca è un vino che racconta la storia e la passione di una cantina storica, offrendo un'esperienza di degustazione autentica e irripetibile. Perfetto per chi desidera esplorare i sapori autentici della Sardegna.