Valtellina Superiore Prestigio - Triacca
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Il Valtellina Superiore Prestigio della Cantina Triacca è un vino che incarna la tradizione e l'eleganza del territorio valtellinese. Prodotto in una delle aree vitivinicole più rinomate della Lombardia, questo vino si fregia della denominazione di origine controllata e garantita (DOCG). È ottenuto principalmente da uve Nebbiolo, localmente chiamato Chiavennasca, coltivate sui pendii ripidi e soleggiati delle Alpi Retiche, dove i terreni sabbiosi e il clima fresco conferiscono caratteristiche uniche al vino.
Nel calice, il Valtellina Superiore Prestigio si presenta con un colore rosso granato brillante. Al naso, offre un bouquet complesso e affascinante di frutti rossi maturi, come ciliegie e lamponi, intrecciato con note floreali di violetta e nuances speziate di pepe nero e liquirizia. Sensazioni di cuoio, tabacco e un leggero sentore minerale completano il quadro olfattivo.
Al palato, questo vino si distingue per la sua struttura ben definita e la sua eleganza. I tannini sono presenti ma ben integrati, conferendo una piacevole sensazione di setosità. La freschezza e l'acidità ben bilanciate rendono il vino vivace, prolungando la persistenza del gusto. È un vino ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, esaltando ogni boccone con la sua complessità e il suo equilibrio raffinato. Un'esperienza enologica che parla della dedizione e dell'abilità della cantina Triacca nel valorizzare il terroir valtellinese.
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