Grappa di Amarone - OF Amarone Barrique 4,5lt - Bonollo
BonolloGrappa · 450 cl · 42.0% vol · Intense, fruity, spicy
More information
VAT and Tax incl.
Excise and customs charges incl. (EU, CH, US only)
| Bonollo | |
| Grappa | |
| Intense, fruity, spicy | |
| Amarone pomace | |
| 450 cl | |
| 42.0% | |
| Italia | |
| Oak barrique | |
| Aged in barrique | |
| Batch still distillation | |
| 1 | |
| Corvina, Rondinella, Molinara | |
| Amber | |
| After meal, room temperature |
La Grappa OF Amarone Barrique viene distillata utilizzando il Sistema Unico Bonollo, a partire dalle vinacce ottenute dalla pressatura delle uve passite usate anche per produrre il vino Amarone della Valpolicella DOCG.
Dopo la distillazione, questa grappa, caratterizzata da una ricchezza e vivacità distintive, raggiunge la sua piena maturità grazie a un attento processo di invecchiamento in piccole barrique di rovere francese. È questo metodo che permette il lento sviluppo di tonalità speziate armoniose e delicate e conferisce al distillato il suo distintivo nome di grappa barricata.
Bonollo
Discover the spirits, production style and story of Bonollo.
Distillation
Distillation in discontinuous pot still for grappas; integrated management through the Sistema Unico Bonollo (S.U.B.).
Ageing
Ageing in French oak barrique and in tonneaux for reserves and some aged grappas.