Le domaine
Marchesi Migliorati
Projet vitivinicole des Abruzzes, axé sur la réhabilitation de vignobles abandonnés en Val di Sangro : il produit des vins issus de l'agriculture biologique et biodynamique, certifiés végan, et met en valeur des cépages autochtones tels que Montepulciano, Trebbiano et Pecorino.
- Abruzzo · Italia
- 4 produits
L’histoire
Marchesi Migliorati naît comme un projet de récupération et de valorisation de vignobles à fort potentiel en Abruzzo, souvent confiés à des propriétaires résidant à l'étranger. L'initiative prend en charge la gestion des vignobles et la production viticole pour le compte des propriétaires locaux, dans le but de redonner vigueur et qualité à des territoires négligés.
Philosophie de production
Le domaine place au cœur la durabilité environnementale et le respect du territoire: cultures selon le cahier des charges de l'agriculture biologique, développement de pratiques biodynamiques et production sans additifs d'origine animale. Il mise sur des productions limitées et une qualité d'exception, avec une attention portée au bien-être des travailleurs et à la filière.
Terroir et vignobles
Vignobles situés dans la Val di Sangro, sur des collines pédemontanes moyennes autour de 300 m d'altitude, avec exposition sud-est; sols argileux favorisant des maturations contrôlées et un caractère minéral des raisins. La zone bénéficie de la proximité du massif de la Majella et de microclimats influencés par la côte adriatique voisine.
Caractéristiques
- Cépages
- Montepulciano d'Abruzzo
- Trebbiano d'Abruzzo
- Pecorino
Ce qui le distingue
- Récupération et valorisation de vignobles abandonnés dans la Val di Sangro
- Production issue de l'agriculture biologique et de pratiques biodynamiques
- Vins certifiés végan
- Mise en avant des cépages autochtones: Montepulciano, Trebbiano, Pecorino
- Collaboration avec Biovitis pour une gestion rigoureuse du vignoble; démarrage du processus de certification EQUALITAS.
