Le Dos Maderas Double Aged Rum 5+3 ans produit par Williams & Humbert est un exemple raffiné de rhum qui bénéficie d'un processus unique de double vieillissement, appelé "5+3". Originaire de la Barbade et de la Guyane, ce rhum passe les cinq premières années de maturation dans les Caraïbes, dans des fûts de chêne traditionnels qui ont précédemment contenu du bourbon. Par la suite, il est transporté en Espagne, où il passe trois années supplémentaires dans des fûts qui ont auparavant contenu les prestigieux sherries Pedro Ximénez et Oloroso.

La combinaison de ces deux types de vieillissement confère au Dos Maderas un profil aromatique étonnamment complexe et équilibré. Le nez est embelli par une richesse sucrée, avec des notes de fruits cuits, de vanille et de miel, enrichies par l'influence du sherry, qui apporte des nuances de raisins secs et de dattes. En bouche, ce rhum est doucement enveloppant, dévoilant une couche de saveurs qui inclut du chocolat noir, de la noix de muscade et une légère épice, aboutissant à une finale longue et agréablement persistante.

Le Dos Maderas Double Aged Rum 5+3 ans peut être dégusté pur, pour en apprécier pleinement la complexité, ou utilisé comme base pour des cocktails sophistiqués où il rehaussera élégamment les arômes du breuvage. Ce rhum n'est pas seulement une boisson, mais une expérience sensorielle qui reflète l'art et la maîtrise du double vieillissement, le rendant un ajout précieux pour les collectionneurs et les amateurs de bon rhum. Le packaging de 70cl offre la taille parfaite pour célébrer des occasions spéciales ou offrir une touche de luxe aux amoureux des spiritueux.