Bolgheri DOC Superiore - Bell'aja
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De la célèbre région de Bolgheri, le Bolgheri DOC Superiore - Bell'aja est un magnifique exemple de la manière dont le terroir local peut influencer positivement la vinification. Produit avec une sélection scrupuleuse de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot et une touche de Cabernet Franc, ce vin représente une fusion parfaite de puissance et d'élégance.
Visuellement, le Bolgheri DOC Superiore - Bell'aja se présente avec une couleur rouge rubis profonde, presque énigmatique. Au nez, il offre un bouquet complexe où se mêlent des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une légère touche de vanille, due à l'affinage en barrique de chêne français. En bouche, le vin est riche et structuré, avec des tanins bien équilibrés qui promettent un excellent vieillissement. Des saveurs de mûre, de cerise et une pincée de poivre noir enveloppent le palais, conduisant à une finale longue et persistante.
Idéal pour accompagner des plats robustes comme les rôtis de viande, le gibier ou les fromages affinés, ce Bolgheri DOC Superiore - Bell'aja est un vin qui ne manquera pas d'impressionner les amateurs de vins toscans complexes et profondément expressifs. Un véritable joyau de la cave Bell'aja, à déguster lors d'occasions spéciales pour en apprécier chaque nuance.