Découvrez le caractère et l'élégance du Colli Pesaresi Sangiovese DOC "Cardorosso" produit par le prestigieux Conventino, une étiquette qui représente la fusion parfaite entre tradition et innovation. Ce vin est un emblème de la viticulture dans la province de Pesaro et Urbino, une région reconnue pour la production de vins de haute qualité.

Le Colli Pesaresi Sangiovese DOC "Cardorosso" se présente avec une couleur rouge rubis intense, parfois avec des reflets grenats qui s'intensifient avec le vieillissement. Au nez, il offre un bouquet riche et complexe, où se mêlent des notes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la prune, à des nuances d'épices et une légère note herbacée typique du Sangiovese cultivé dans cette région spécifique.

En bouche, le vin est structuré mais élégant, avec des tanins bien équilibrés qui promettent une excellente longévité. L'acidité est vive mais bien intégrée, contribuant à la fraîcheur du vin. L'arrière-goût persistant et agréablement fruité invite à une autre gorgée, le rendant un compagnon polyvalent pour différentes préparations culinaires.

Parfait à servir avec des plats de la cuisine italienne traditionnelle, comme les pâtes au ragù, les rôtis de viande et les fromages affinés, le Colli Pesaresi Sangiovese DOC "Cardorosso" de Conventino est un vin qui s'adapte magnifiquement bien tant dans un contexte informel que lors de dîners plus formels.

Laissez-vous conquérir par l'authenticité et la passion que Conventino verse dans chaque bouteille, vous garantissant une expérience sensorielle unique et inoubliable. Ce vin n'est pas seulement un choix de goût, mais un véritable voyage dans la culture œnologique des Marches.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Plus d'informations

Servir à:

16-18°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5 à 10 ans

Zone de production

Marche

Producteur: Conventino