La Malvasia Secca Frizzante de la propriété La Costa Binelli est un exemple raffiné de vin blanc pétillant, qui prend vie sur les célèbres collines de Plaisance, une région géographique reconnue pour la production de vins de haute qualité, grâce à son climat tempéré et ses sols fertiles.

Cette variété de Malvasia se présente avec une couleur jaune paille brillant, enrichie de reflets verdâtres qui témoignent de sa fraîcheur et de sa vivacité. Au nez, elle exprime un bouquet aromatique intense, où se démarquent des notes florales et fruitées, avec des nuances de pomme verte, de pêche et de délicates nuances d'aubépine, typiques de la variété Malvasia.

En bouche, la Malvasia Secca Frizzante Colli Piacentini de La Costa Binelli se révèle fraîche et agréablement acidulée, maintenant un équilibre parfait entre la douceur du fruit et une légère effervescence qui la rend particulièrement vivante et attrayante. La persistance aromatique est remarquable, avec une finale qui laisse une agréable sensation de propreté et de fraîcheur.

Idéale en apéritif, ce vin pétillant se marie à merveille avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou de fruits de mer, et peut être un excellent accompagnement pour une soirée d'été ou un événement spécial. Offert en format MAGNUM, il est parfait pour les occasions festives, permettant de partager le plaisir d'un bon vin avec des amis et des proches.

Servir frais, à une température d'environ 6-8 °C, pour en savourer pleinement toutes les nuances. La Costa Binelli garantit un produit de qualité, fruit de la passion et de l'engagement dans la sélection des meilleurs raisins et dans le soin de la vinification.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Plus d'informations

Servir à:

6-8°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 1 à 3 ans

Zone de production

Emilia Romagna

Producteur: La Costa Binelli