Informations techniques
PRODUCTEUR Az Agr. i Luoghi
NOM DOC
VARIÉTÉ Cabernet Franc, 80% Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
VINTAGE 2020
GRADATION 13.7%
FORMAT 75 cl
TAPER Rosso Fermo
RÉGION Toscana
ZONE DE PRODUCTION Bolgheri
PAYS Italia
ACCOMPAGNEMENT Carne - Formaggio
Az Agr. i Luoghi

Rosso Bolgheri Superiore DOC - Poderi Ritorti - Azienda Agricola i Luoghi 2020

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Il Rosso Bolgheri Superiore DOC è un vino rosso fermo che come fa intendere il nome viene prodotto a Bolgheri, un piccolo comune toscano in provincia di Livorno. La zona è particolarmente famosa per la sua produzione di vini rossi, che si possono distinguere grazie alla denominazione Bolgheri DOC. Questo accade perchè il terreno sabbioso-argilloso e il micro-clima asciutto e ventilato sono l'ideale per coltivare vitigni di origine bordolese.  Per realizzare questo vino l'uva viene fatta fermentare per circa 20 giorni. In seguito, il prodotto della fermentazione viene fatto affinare 14 mesi in barriques francesi.

Il Rosso Bolgheri Superiore DOC è caratterizzato da un intenso colore rosso rubino. Questo vino sprigiona nell'aria aromi di frutti di bosco, erbe mediterranee e spezie orientali. In bocca risulta corposo, persistente e mantiene le stesse note aromatiche del profumo. 

Questo vino rosso fermo è perfetto da abbinare con piatti a base di carne e formaggi stagionati. 


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Calice Apertura Ampia

Servir à:

18-20°C


Quand le boire :

Questo vino è buono subito, ma puoi farlo invecchiare 15/25 anni

Zone de production


Toscana


Producteur: Az Agr. i Luoghi

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