Domaines Ott

Cuvee Etoile Rose' - Jeroboam - Domaines Ott 2022

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La Cuvée Étoile Rosé au format Jéroboam des Domaines Ott est un véritable symbole de fête et de raffinement, représentant la production maximale de rosé de ce domaine historique de Provence. Présenté dans une impressionnante bouteille de 3 litres, le Jéroboam de la Cuvée Étoile impressionne non seulement par sa taille mais aussi par la qualité exceptionnelle du vin qu'il contient, offrant une déclaration incomparable de luxe et de fête.

Issu d'une sélection scrupuleuse des meilleurs cépages Grenache et Cinsault, ce rosé est le résultat d'une vinification minutieuse, qui vise à valoriser l'élégance, la complexité et la finesse typiques des vins des Domaines Ott. Macération à froid et fermentation à température maîtrisée, suivie d'un affinage sur fine les levures, confèrent au vin une délicatesse aromatique extraordinaire et une texture soyeuse.

La robe est d'un délicat rose pâle, caractéristique des plus beaux rosés de Provence, et anticipe une dégustation d'une rare élégance. Au nez, la Cuvée Étoile Rosé exprime une large gamme d'arômes, des fruits rouges frais et croquants aux délicates notes florales et minérales, avec une touche d'agrumes qui apporte fraîcheur et vivacité.

En bouche, le vin surprend par son équilibre parfait entre structure douce et acidité rafraîchissante, offrant une complexité de saveurs qui reflètent fidèlement le bouquet olfactif. La grande bouteille de Jéroboam permet un vieillissement plus lent et plus progressif, enrichissant potentiellement le vin avec davantage de nuances et de complexité au fil du temps.

La Cuvée Étoile Rosé au format Jéroboam est idéale pour les grandes occasions, parfaite à partager entre amis et en famille lors des célébrations et des soirées. Sa présence sur scène est capable de transformer chaque table en un moment de pure joie et de raffinement.

Ce format particulier confirme l'engagement des Domaines Ott à proposer non seulement des vins d'une qualité exceptionnelle mais aussi des expériences uniques, célébrant la beauté et la convivialité que seul un grand rosé de Provence peut offrir.


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