Vin Primé
Informations techniques
PRODUCTEUR Lunae
NOM DOC
VARIÉTÉ Vermentino
VINTAGE 2022
GRADATION 13.0%
FORMAT 75 cl
TAPER Vin blanc
RÉGION Liguria
ZONE DE PRODUCTION La Spezia
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Poisson - Fromage
Lunae

Vermentino Etichetta Nera Colli Di Luni DOC - Lunae 2022

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Les parcelles qui révèlent chaque année le maximum de potentiel organoleptique sont soigneusement sélectionnées. Les raisins, vendangés manuellement, sont transportés au chai où ils subissent une courte macération à froid suivie d'une vinification.

Le résultat est un vin à la couleur jaune paille suggestive. Le parfum débute sur des notes de fruits jaunes mûrs, notamment d'abricot et de pêche. Ce bouquet est enrichi d'accents de fleurs d'acacia et du parfum du gommage méditerranéen, le tout entouré de légères nuances salées et balsamiques. En bouche, la fraîcheur est verticale et vibrante, tandis que la saveur équilibre un corps ample et rond, soutenu par une agréable teneur en alcool. La finale amandée est longue et persistante, avec un retour d'agréables notes de fruits mûrs.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Servir à:

8-10°C


Quand le boire :

Ce vin est bon de suite mais vous pouvez le laisser vieillir 1/3 ans

Zone de production


Liguria


Producteur: Lunae

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An
Gambero Rosso 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta 2022
Veronelli 3 Stelle 2021
Vitae AIS 3 Viti 2021
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2021
Luca Maroni 90+ 2022
Wine Spectator 90+ 2021

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