Le Vermentino di Sardegna DOC "Su'i Mari" produit par la cave Su'entu est un vin blanc qui capture l'essence de la Sardaigne à chaque gorgée. Présenté dans une bouteille de 375 ml, ce vin représente une véritable expression du terroir, cultivé avec passion dans les sols caractéristiques de l'île.

Le Vermentino "Su'i Mari" de Su'entu se distingue par sa couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, signe de fraîcheur et de vitalité. Au nez, il offre un bouquet riche et complexe, avec des notes vives d'agrumes, de fruits à chair blanche, de miel et une légère nuance d'herbes aromatiques rappelant le parfum du maquis méditerranéen.

En bouche, le vin est élégant et bien équilibré, avec une agréable acidité et sapidité qui confèrent fraîcheur et buvabilité. L'arrière-goût est persistant, avec des échos fruités et minéraux, laissant une sensation agréablement rafraîchissante qui invite à une autre gorgée.

Idéal comme apéritif, le Vermentino "Su'i Mari" s'accorde merveilleusement bien avec des entrées légères, du poisson grillé, des fruits de mer et des fromages frais. Sa versatilité le rend également adapté pour accompagner des plats de pâtes légers ou des risottos.

Culture, tradition et innovation se mélangent parfaitement dans ce vin, faisant du Vermentino di Sardegna DOC "Su'i Mari" de Su'entu un excellent choix pour ceux qui désirent goûter à l'authenticité et la fraîcheur des vins sarde.