Bardolino DOC - Monte Zovo 2021
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PRODUCTEUR | Monte Zovo |
NOM | DOC |
VARIÉTÉ | Corvina 70% - Rondinella 20% - Molinara 10% |
VINTAGE | 2021 |
GRADATION | 12.5% |
FORMAT | 75 cl |
TAPER | Toujours rouge |
RÉGION | Veneto |
ZONE DE PRODUCTION | - |
PAYS | Italia |
ACCOMPAGNEMENT | Viande - Fromage |
Bardolino est certainement l'un des vins les plus importants de la société vénitienne de Monte Zovo, l'une des caves les plus importantes de la province de Vérone, une région historiquement adaptée à la viticulture.
Une étiquette qui se distingue par son profil organoleptique original et caractéristique. Un vin rouge, tranquille et sec, vinifié avec des raisins issus de vignes : Corvina 70%, Rondinella 20%, Molinara 10%. La société Monte Zovo est
Dans le verre, il présente une belle couleur rouge aux reflets brillants. Arômes parfumés arrivent au nez, avec des notes intenses caractéristiques de fruits rouges, comme la cerise et la mûre, avec des notes florales de violette. En bouche, il est perçu extrêmement frais et très harmonieux. Finition élégante et raffinée.
Excellent en combinaison avec des viandes rouges et du gibier, parfait avec des champignons et des fromages épicés.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 3 à 5 ans
Zone de production
Veneto