| PRODUCTEUR | Ornellaia |
| NOM | DOC |
| VARIÉTÉ | Cabernet Sauvignon 56% - Merlot 25% - Petit Verdot 10% - Cabernet Franc 9% |
| VINTAGE | 2021 |
| GRADATION | 14.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | Toujours rouge |
| RÉGION | Toscana |
| ZONE DE PRODUCTION | Toscana |
| PAYS | Italie |
| ACCOMPAGNEMENT | Méditation - Viande |
Bolgheri Superiore Rosso DOC - Ornellaia 2021
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Un mélange de Cabernet Sauvignon 56% - Merlot 25% - Petit Verdot 10% - Cabernet Franc 9% qui représentent un mélange tout à fait exceptionnel et l'expression maximale de la maison Ornellaia. Ce qu'ils appellent la perfection faite avec du nectar !
De bonne concentration et structure importante. Il rappelle des parfums très détaillés de fruits rouges mûrs accompagnés de notes de tabac doux et de vanille.
Une combinaison de saveurs explosives et fraîches. Bref, une importance sur laquelle il faut méditer et certainement qu'il faut lui accorder le plus grand respect pour cette excellence. Comme si nous étions dans un laboratoire de chimie, la cave a recherché la perfection absolue.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder jusqu'à 20 ans
Zone de production
Toscana
Producteur: Ornellaia
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2016 |
| Gambero Rosso | |
3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2017 |
| Gambero Rosso | |
3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2018 |
| Gambero Rosso | |
3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2019 |
| Veronelli |  |
3 Stelle | 2016 |
| Veronelli | |
3 Stelle | 2017 |
| Vitae AIS |  |
4 Viti | 2015 |
| Vitae AIS | |
4 Viti | 2016 |
| Vitae AIS | |
4 Viti | 2017 |
| Vitae AIS | |
4 Viti | 2018 |
| Decanter | 90+ | 2012 | |
| Decanter | 90+ | 2015 | |
| Decanter | 90+ | 2017 | |
| James Suckling | 90+ | 2012 | |
| James Suckling | 90+ | 2015 | |
| James Suckling | 90+ | 2016 | |
| James Suckling | 90+ | 2017 | |
| James Suckling | 90+ | 2018 | |
| Robert Parker | 90+ | 2014 | |
| Robert Parker | 90+ | 2016 | |
| Robert Parker | 90+ | 2017 | |
| Robert Parker | 90+ | 2018 | |
| Vinous | 90+ | 2017 | |
| Vinous | 90+ | 2018 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2015 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2016 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2017 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2018 |
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