Le Bolla Rosa Spumante Brut du Conventino est un vin mousseux d'une élégance et d'une fraîcheur extraordinaires, constituant un choix idéal pour ceux qui apprécient les saveurs délicates mais distinctives. Originaire des vignobles renommés du Conventino, ce spumante est le fruit d'un savoir-faire expert suivant la méthode Charmat, assurant ainsi une conservation parfaite des arômes fruités.

À l'œil, il se présente avec une couleur rose pâle très attrayante, avec de fines bulles persistantes qui créent une mousse délicate et accueillante. Au nez, le Bolla Rosa offre un bouquet enchanteur, dominé par des notes de fruits rouges tels que les fraises et les framboises, suivies de subtiles nuances florales et une légère touche de pain brioché, due à une brève maturation sur les levures.

En bouche, le vin se révèle parfaitement équilibré : la fraîcheur de l'acidité est harmonieusement entrelacée avec la douceur du fruit, le tout soutenu par une mousse crémeuse qui caresse le palais. Le goût persistant est agréablement long et persistant, avec une belle finition qui laisse place à des souvenirs de fruits frais et une légère note minérale.

Le Bolla Rosa Spumante Brut est parfait comme apéritif, mais se marie également magnifiquement avec des hors-d'œuvres légers, des plats à base de poisson et fruits de mer, ou simplement comme vin de contemplation pour un toast spécial. Sa versatilité et son expression élégante en font un indispensable pour chaque occasion festive ou réunion intime.

Servir froid, entre 6-8°C, pour pleinement apprécier son exubérance et sa fraîcheur. Un choix raffiné qui apportera une touche de classe à chaque table.