Romagne DOC Sangiovese Superiore Superiore - Augustus - Podere Palazzo
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Augustus est un vin rouge, produit avec des raisins Sangiovese, puissant et structuré. Lorsqu'il est versé, il a une couleur rouge rubis sombre et impénétrable. Le profil olfactif dénote un arôme intense, caractérisé par des notes fruitées de cerises dans l'alcool et de mûres, finement mélangées à des notes de fleurs fanées. Une gorgée importante avec des tanins puissants, une bonne fraîcheur et une finale balsamique avec une bonne persistance.
Un vin rouge agréable et satisfaisant, capable d'accompagner parfaitement les grands plats de viande grillés tels que le steak florentin, les tranches de bœuf et le filet de veau.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5 à 10 ans
Zone de production
Emilia Romagna