Vino Rosso Fortificato Late Bottled Vintage - Taylor 2016
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| PRODUCTEUR | Taylor |
| NOM | - |
| VARIÉTÉ | Tempranillo - Tinta Barroca - Tinta Francisca - Tinto Cão - Touriga Nacional |
| VINTAGE | 2016 |
| GRADATION | 20.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | Vin rouge doux fortifié |
| RÉGION | - |
| ZONE DE PRODUCTION | - |
| PAYS | Portugal |
| ACCOMPAGNEMENT | Viande |
Le Late Bottled Vintage de la renommée maison Taylor est un vin rouge fortifié d'exceptionnelle qualité, illustre représentant du style classique des vins de Porto. Produit exclusivement lors d'années sélectionnées, lorsque la qualité du raisin atteint l'excellence désirée, ce vin passe de 4 à 6 ans à vieillir dans des fûts de bois traditionnels avant d'être mis en bouteille, ce qui lui permet d'atteindre un équilibre parfait entre la vivacité juvénile et la complexité du développement.
La caractéristique principale du Late Bottled Vintage de Taylor est sa couleur rubis profond, enrichie par un bouquet intensément aromatique où se distinguent des notes de fruits mûrs tels que la prune et le cassis, intégrées avec des accents épicés et de légères touches de chocolat et de bois de cèdre, acquis pendant la période de vieillissement. En bouche, le vin est corsé et équilibré, avec une structure tannique robuste mais veloutée, qui se marie harmonieusement avec la richesse fruitée et la douceur délicate qui caractérisent ce Porto.
Ce Late Bottled Vintage est idéal pour accompagner des fromages affinés, des desserts au chocolat ou comme vin de méditation en fin de repas. Sa capacité de vieillissement est remarquable, pouvant évoluer et affiner davantage son profil aromatique s'il est conservé en cave.
Pour les amateurs de vins fortifiés et les connaisseurs à la recherche d'un Porto haut de gamme qui exprime le terroir unique de la région du Douro, le Late Bottled Vintage de Taylor représente un excellent choix, destiné à satisfaire par sa profondeur et son élégance.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5 à 15 ans
Zone de production
--
Producteur: Taylor
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