Vin Primé
Tenuta San Leonardo

Vigneti Delle Dolomiti IGT - San Leonardo - Tenuta San Leonardo 2020

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Format: 75 cl

-14%


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Informations techniques
Producteur Tenuta San Leonardo
Nom Vigneti delle Dolomiti IGT
Variété Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère
Vintage 2020
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes florales
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Trentin-Haut-Adige
Zone de production Dolomites
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement 18-24 mois en ciment et fûts de chêne, 12 mois en bouteille
Type de fût Ciment, chêne
Couleur Blanc
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Dans les 10 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats légers
Profondément enraciné dans l'histoire et la tradition viticole du Trentin-Haut-Adige, le Vigneti Delle Dolomiti IGT - San Leonardo de Tenuta San Leonardo est un vin rouge qui incarne l'excellence et la passion œnologique de cette célèbre région italienne. Ce vin est le fruit d'une combinaison habile de raisins Cabernet Sauvignon, Merlot et Carmenère, cultivés dans des vignobles soigneusement sélectionnés, encadrés par les majestueuses Dolomites.

À l'œil, il présente une couleur rubis intense et profonde, prélude à une structure complexe et bien équilibrée. Au nez, le Vigneti delle Dolomiti IGT déploie un bouquet riche et multifacette, caractérisé par des notes de fruits des bois mûrs, d'épices sombres et une légère touche de tabac et chocolat, conférée par la maturation en barriques de chêne français.

En bouche, le vin se révèle plein et enveloppant, avec des tanins soyeux qui se fondent harmonieusement avec une fraîcheur vibrante. Le goût persistant laisse place à des réflexions de café noir et de vanille, résultant d'un vieillissement équilibré.

Affiné pendant 18-24 mois en fûts de chêne, suivi d'une maturation supplémentaire en bouteille, ce vin est idéal pour accompagner des plats robustes comme des rôtis de viande rouge, gibier et fromages affinés. Sa complexité et son élégance en font également un parfait vin de méditation.

Avec son caractère distinctif et sa finesse, le Vigneti delle Dolomiti IGT - San Leonardo de Tenuta San Leonardo représente un ajout prestigieux à toute collection de vins et un excellent cadeau pour les connaisseurs les plus exigeants.
Le domaine

Tenuta San Leonardo – Domaine en Trentino

Découvrez l'histoire et les vins de Tenuta San Leonardo.

Domaine viticole historique situé à San Leonardo (Avio, Vallagarina) dans le Trentin, réputé pour son vin emblématique 'San Leonardo' et pour la production de vins rouges de style bordelais, de grappa et de miel.
Région: Trentino
Pays: Italia
Cépages: Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Riesling
Vin emblématique « San Leonardo »: assemblage bordelais classique Fermentations spontanées en cuves en béton et long élevage en bois et en bouteille Village médiéval avec Villa Gresti, musée et cave historique à barriques. Siège: Località San Leonardo, 1 38063 Avio, Vallagarina, Trentino Boutique avec 8 produits
Histoire du domaine
La propriété occupe un village médiéval sur la rive gauche de l'Adige: origines monastiques, hameau habité et villa familiale caractérisent le domaine. La famille Guerrieri Gonzaga est présente à San Leonardo depuis des siècles et Villa Gresti est la résidence historique de la famille; une partie du complexe abrite un musée qui conserve des documents et des objets liés à la vie agricole du domaine.
Philosophie de production
Orientée vers l'expression du terroir, avec une attention portée aux soins de la vigne et aux pratiques œnologiques traditionnelles: assemblages à la bordelaise, fermentations spontanées en petites cuves en béton et longs élevages en bois et en bouteille. Ces dernières années, la propriété a également engagé des démarches vers des pratiques plus durables, et la conversion biologique des vignobles a été signalée par des sources commerciales et du secteur.
Terroir et vignobles
Le domaine est situé dans la Vallagarina, à l'extrême sud du Trentin, dans une bande de vignobles protégés par les montagnes et baignés par le fleuve Adige; le paysage est marqué par des collines alluviales et la proximité des Dolomites, éléments qui influencent la fraîcheur et la structure des vins.
Récompenses
Le domaine San Leonardo et son vin ont reçu des distinctions et des notes élevées de la part des principales revues spécialisées au fil des ans.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An
Gambero Rosso 3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta 2017
Veronelli 3 Stelle 2017
Vitae AIS 3 Viti 2017
Bibenda 5 Grappoli d'uva 2017
James Suckling 90+ 2017
Luca Maroni 90+ 2017
Wine Spectator 90+ 2018