Taurasi Riserva DOCG - Azienda Agricola Fiorentino 2017
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Le Taurasi Riserva DOCG de l'Azienda Agricola Fiorentino est un vin d'exceptionnelle expression territoriale, apprécié pour son intensité et la complexité de ses arômes. Produit exclusivement à partir de raisins Aglianico cultivés sur les collines volcaniques de la Campanie, ce Rosso Riserva est célèbre pour son profil vigoureux et sa structure imposante.
D'une couleur rouge rubis profond tendant au grenat avec le vieillissement, le Taurasi Riserva DOCG Fiorentino offre au nez un bouquet riche de fruits rouges mûrs, des notes de chocolat et de vanille et un élégant fond épicé. En bouche, il se révèle puissant mais harmonieux, avec des tanins bien intégrés et une longueur persistante qui laisse place à des réminiscences de tabac et de cuir, résultat d'un affinage d'au moins 18 mois en fûts de chêne.
Idéal en accompagnement de plats robustes comme les viandes rouges grillées, le gibier et les fromages affinés, ce vin est un véritable ambassadeur de la tradition viticole campanienne, promettant une expérience de dégustation inoubliable. Un must pour les amateurs de vin en quête d'un produit à l'identité œnologique profonde.