Le Campo Del Palio Moscato d’Asti DOCG produit par les Cantine Povero est un exemple exquis de Moscato provenant des collines ensoleillées du Piémont. Ce vin se distingue par sa couleur jaune paille brillante avec des reflets dorés, et par un perlage fin et élégant qui caresse doucement le palais. Au nez, il s'ouvre avec un bouquet riche de notes fruitées, où se distinguent des accents clairs de pêche blanche et de nectarine, complétés par des touches florales d'acacia et de glycine.

En bouche, le Moscato d’Asti Campo Del Palio est doux, frais et harmonieusement équilibré avec une légère effervescence qui rafraîchit le palais et intensifie les saveurs. Bien équilibré dans son acidité, il offre une finale agréablement aromatique et persistante, invitant à une autre gorgée.

Ce vin est parfait comme apéritif ou pour accompagner des desserts légers, des fruits frais ou de la pâtisserie fine. Son élégance et sa légère effervescence en font un compagnon idéal pour des moments festifs ou des célébrations spéciales, réussissant à créer une atmosphère joyeuse et sophistiquée. Les Cantine Povero recommandent de servir ce joyau à une température de 6-8°C pour en apprécier pleinement la qualité et les nuances.