Chianti Classico DOCG - Brolio Bettino - Ricasoli
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Il Chianti Classico DOCG - Brolio Bettino prodotto dalla storica cantina Ricasoli è un vino rosso di grande carattere e raffinatezza, che incarna perfettamente la tradizione vitivinicola della regione Toscana. Ottenuto principalmente da uve Sangiovese, con una piccola percentuale di altre varietà tradizionali, questo Chianti Classico si distingue per la sua struttura equilibrata e il suo profondo legame con il territorio.
Alla vista, si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso, offre un bouquet complesso e affascinante, caratterizzato da note di frutti di bosco maturi, ciliegie e prugne, arricchite da sentori di viole e sottobosco. A completare il profilo olfattivo, si percepiscono eleganti sfumature di spezie dolci e una lieve nota mentolata, frutto dell'invecchiamento in legno.
In bocca, il Brolio Bettino rivela una piacevole freschezza, accompagnata da una trama tannica fine e vellutata. Il gusto è pieno e avvolgente, con un perfetto equilibrio tra frutta matura, acidità vivace e componenti speziate. Il finale è lungo e persistente, con un piacevole retrogusto che riporta alle nuances fruttate e speziate percepite al naso.
Questo Chianti Classico si abbina splendidamente con piatti della cucina toscana, come carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati. Un vino ideale per chi desidera esplorare la qualità e la tradizione del Chianti Classico, con la firma di una cantina prestigiosa come Ricasoli.
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Veronelli |  |
2 Stelle | 2018 |
| Vitae AIS |  |
3 Viti | 2018 |
| James Suckling | 90+ | 2019 |
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