Il Riesling Grosse Gewachs 2015 - Kalkofen di Bassermann-Jordan è un'esemplificazione squisita della finezza che i vini della Pfalz possono offrire. Proveniente da una delle regioni vinicole più rinomate della Germania, questo vino incanta con la sua perfetta armonia tra intensità e eleganza.

Il vigneto Kalkofen, noto per il suo terroir calcareo, conferisce al vino un carattere distintivo e una mineralità nitida. La cuvée 2015 si distingue per il suo equilibrio impeccabile e la sua struttura raffinata. Al naso, si possono percepire intensi aromi di frutta a polpa bianca, come pesca e mela verde, arricchiti da sfumature di fiori bianchi e una leggera nota di pietra bagnata, tipica della mineralità del suolo di origine.

Al palato, il Riesling Grosse Gewachs 2015 offre una freschezza vivace, supportata da una acidità ben bilanciata che promette un'ottima capacità di invecchiamento. La persistenza dei sapori fruttati è lunga e piacevolmente complessa, con un retrogusto che invita a un altro sorso.

Questo vino è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati di pesce, frutti di mare o carni bianche. Una vera gemma per gli amanti del Riesling che cercano un vino con carattere e longevità.