Armand de Brignac est un champagne très prestigieux produit en Champagne en France. Brut Gold a été la première étiquette produite, et encore aujourd'hui, elle est confirmée comme la cuvée la plus représentative de la Maison.
L'élégante bouteille recouverte d'or selon un rite manuel et "marquée" du célèbre as de pique, contient l'essence de l'assemblage des meilleurs raisins issus de vignes issues des meilleurs terroirs.
La chaîne de production s'inscrit dans un régime agricole visant la durabilité, et se fait entièrement manuellement, depuis l'effeuillage, l'éclaircissage et la récolte, jusqu'à l'étiquetage, cela contribue à augmenter le raffinement exclusif des fameuses bulles françaises.
La vinification implique le mélange de trois millésimes distincts de vins de réserve, ce qui donne au produit final une excellente palette aromatique sensorielle. Le raffinement de ce Champagne d'exception lui donne encore plus de structure et de complexité, et comme tout bijou précieux, il est enfermé dans un écrin d'or.
Raffinement et élégance au nième degré. Le Brut Gold a une couleur jaune paille avec des reflets dorés, et un perlage très rapide à grain fin. Le nez dégage des arômes délicats et frais, avec des notes de myrtille, d'abricot et de pêche, mais aussi des notes vives d'agrumes confits, de fleur d'oranger et de brioche.
En bouche, il est rond, crémeux et enveloppant, caractérisé par des notes de fruits tropicaux ; une gorgée décisive dans sa fraîcheur qui donne un goût profond avec une finale soyeuse.
Idéal avec des entrées de fruits de mer, avec des plats de poissons grillés ou au four, mais aussi avec des viandes blanches et des entrées délicates, il vous surprendra.
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