Le Barbaresco DOCG "Montersino" d'Albino Rocca est une expression raffinée et complexe du cépage Nebbiolo, cultivé dans les prestigieux vignobles situés dans la région de Barbaresco, au cœur du Piémont. La cave Albino Rocca, connue pour son dévouement à la qualité et pour son approche respectueuse du territoire et de ses traditions, produit ce Barbaresco en sélectionnant soigneusement les raisins provenant de l'unique vignoble de Montersino, afin d'offrir un vin qui reflète l'unicité et la spécificité de cette microzone particulière.

Visuellement, le Barbaresco "Montersino" se présente avec une couleur rouge grenat intense, typique des vins à base de Nebbiolo, qui évolue vers des nuances orangées au fil des années. Au nez, le vin offre un bouquet aromatique riche et varié, où des notes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les prunes, s'entrelacent avec des accents floraux de rose et de violette, enrichis par des touches d'épices, de réglisse, de tabac et une subtile veine minérale. , fruit de l'expression du terroir de Montersino.

En bouche, le « Montersino » fait preuve d'une élégance et d'une complexité extraordinaires, avec des tanins fins mais présents qui donnent structure et longévité au vin. L'équilibre entre acidité et alcool est impeccable, conduisant à une finale longue et persistante qui laisse réapparaître les notes fruitées et épicées, avec un arrière-goût qui rappelle la minéralité et l'élégance florale.

Idéalement accompagné de plats de viande rouge, de gibier, de plats à base de truffe et de fromages affinés, le Barbaresco "Montersino" d'Albino Rocca est également un vin parfait pour les occasions spéciales ou à apprécier en solitude, comme un moment de pur plaisir œnologique.