Brunello Di Montalcino - Tassi 2019
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Le Brunello Di Montalcino de Tassi est une véritable expression de l'élégance et de la puissance, enfermée dans une bouteille qui célèbre la tradition vinicole toscane. Issu du cépage Sangiovese, ce vin rouge est connu pour sa couleur rubis intense, qui, avec les années, tend à acquérir un fascinant reflet grenat.
À chaque gorgée, Brunello Di Montalcino Tassi offre un bouquet complexe et équilibré. Les notes olfactives sont un entrelacement d'arômes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la prune, associés à des nuances de tabac, de chocolat amer et une subtile veine de vanille dérivée du long vieillissement en bois.
En bouche, c'est un vin à la structure solide, soutenu par des tanins robustes mais élégamment lissés qui contribuent à une finale longue et satisfaisante. L'acidité bien équilibrée garantit une fraîcheur persistante, qui dialogue harmonieusement avec la complexité gustative.
Idéal pour accompagner des plats de viande rouge, de gibier et des fromages affinés, Brunello Di Montalcino Tassi est un choix parfait pour les amateurs de vins qui recherchent une expérience sensorielle profonde et mémorable. Un vin qui non seulement raconte la richesse du terroir de Montalcino, mais aussi la passion et le dévouement de la cave Tassi dans la création de vins qui reflètent l'authenticité et l'excellence du territoire.