Le Cognac Royer VS 70cl - Coffret est un distillat français qui évoque l'histoire et la tradition de la région de Cognac. Cette version, présentée dans un élégant coffret, représente une excellente introduction à la gamme de la distillerie Royer, reconnue pour son expertise et l'utilisation de raisins soigneusement sélectionnés.

Produit selon les strictes normes de l'appellation VS (Very Special), cela indique que chaque distillat inclus dans l'assemblage a vieilli en fût pendant au moins deux ans. Cependant, la maison Royer est connue pour dépasser ce minimum, intégrant des eaux-de-vie qui ont bénéficié d'une maturation plus longue, pour enrichir davantage le bouquet et la complexité du Cognac.

Le Cognac Royer VS se distingue par sa couleur ambrée éclatante, résultat de plusieurs années de vieillissement en fûts de bois. Au nez, il offre un arôme doux et fruité, avec des notes marquées de raisin frais et des nuances de vanille et de bois grillé, grâce au contact prolongé avec les fûts de chêne.

En bouche, il est doux et harmonieux. La douceur initiale des notes fruitées se mêle à une légère épice et à un arrière-goût d'amande, qui persiste rendant la finale longue et agréablement complexe.

Ce Cognac est idéal pour être dégusté pur, à température ambiante, servi dans un verre tulipe pour mieux apprécier toutes ses nuances aromatiques. Il peut également être un excellent ingrédient pour des cocktails raffinés, ajoutant une touche d'élégance et de complexité au mélange.

Avec sa présentation en coffret, le Cognac Royer VS est aussi parfait comme cadeau, offrant une introduction élégante et de qualité au monde du Cognac pour les amateurs ou comme plaisir raffiné à découvrir pour ceux qui souhaitent se rapprocher de cette boisson distillée historique.