Le Nebbiolo Langhe DOC 2023 produit par Fortemasso représente parfaitement l'élégance et la complexité que l'on peut attendre d'un vin de cette prestigieuse dénomination. Ce vin rouge se distingue par sa couleur rouge grenat typique du Nebbiolo, avec des nuances qui tendent à l'orange en vieillissant.

Au nez, le Nebbiolo Langhe DOC 2023 de Fortemasso exhibe un bouquet riche et complexe, où émergent des notes de fruits rouges mûrs, en particulier cerises et framboises, accompagnées d'accents floraux de rose et de violette, et enrichies par des sensations épicées et une légère touche de vanille, témoignant de l'élégant passage en bois.

En bouche, le vin se présente structuré mais équilibré, avec des tannins finement tissés qui promettent un bon potentiel de vieillissement. L'acidité est bien intégrée, soutien vital pour la fraîcheur et la buvabilité qui caractérisent le Nebbiolo Langhe DOC.

Ce vin est un excellent choix pour accompagner des plats de viande rouge, du gibier et des fromages affinés. Il est conseillé d'ouvrir la bouteille quelques heures avant le service pour permettre au vin d'exprimer pleinement son potentiel aromatique. Une expression authentique du terroir de Langhe, ce Nebbiolo est idéal pour ceux qui apprécient les vins avec du caractère et de la profondeur.