L'Origjinal Rosso IGT Venezia Giulia produit par la renommée cave Lis Neris est un exemplaire qui exprime l'essence et la complexité du terroir du Frioul-Vénétie Julienne. Ce vin rouge est le résultat d'une sélection minutieuse des raisins, qui sont récoltés au point de maturité optimale pour garantir une qualité supérieure.

La cave Lis Neris, située au cœur de la renommée zone de production de vin à San Lorenzo Isontino, est célèbre pour son approche innovante et le respect des traditions locales. L'Origjinal Rosso blend utilise principalement des raisins de Merlot, avec l'ajout d'autres variétés autochtones qui contribuent à son unicité. La fermentation et la maturation se déroulent en barriques de chêne, où le vin repose pendant au moins 12 mois, suivis d'un affinage supplémentaire en bouteille.

Visuellement, le vin se présente avec une couleur rouge intense aux nuances rubis. Au nez, il offre un bouquet complexe et séduisant de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une légère touche de vanille et de chocolat, dérivées du vieillissement en bois. En bouche, l'Origjinal Rosso est robuste mais équilibré ; des tannins bien structurés et une acidité agréable se marient avec une texture veloutée qui enveloppe le palais, terminant sur une finale longue et persistante.

Idéal pour accompagner des plats riches en viande, comme des braisés ou des grillades, ce vin est également un excellent compagnon pour des soirées de dégustation. Sa structure et sa complexité le rendent parfait pour une soirée spéciale ou comme cadeau pour les amateurs de vins italiens de qualité.

L'Origjinal Rosso IGT Venezia Giulia de Lis Neris représente une expression authentique du vin frioulan, idéal pour ceux qui recherchent dans un rouge du caractère et de l'élégance.