Marsala Italia I.P. Dry - Invecchiato Oltre Un Anno - Vito Curatolo Arini Dal 1875
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Le Marsala Italia I.P. Dry - Vieilli Plus d'Un an de Vito Curatolo Arini, fondé en 1875, est une sélection prestigieuse qui encapsule l'essence et l'histoire de la vinification à Marsala. Sélectionné avec soin, ce Marsala a été vieilli pendant plus d'un an, une méthode qui met en valeur ses qualités et enrichit son bouquet.
D'une couleur dorée intense, le Marsala Dry de Vito Curatolo Arini révèle au nez des notes aromatiques de noisette, de vanille et une légère senteur de fruits secs qui se mêlent en un parfait équilibre avec les nuances d'épices douces. En bouche, il confirme sa complexité gustative, montrant une structure équilibrée et harmonieuse. L'arrière-goût est persistant, avec des notes élégantes de fruits confits et une finale légèrement amère qui invite à une autre gorgée.
Ce vin, doté d'une structure alcoolique solide, se marie divinement avec des plats de saveur moyenne à élevée, tels que les fromages affinés, les pâtés de foie et les plats à base de viande. Il est également un excellent compagnon pour la préparation de recettes sophistiquées, apportant une touche de classe avec son profil aromatisé et sophistiqué.
Le Marsala Italia I.P. Dry de Vito Curatolo Arini est plus qu'un vin, c'est une expérience culturelle qui parle de la riche tradition vinicole de Marsala et de la dévotion de la famille Curatolo Arini, qui depuis plus d'un siècle garde et transmet l'art de la viticulture et de la vinification. Un choix idéal pour les connaisseurs et ceux qui souhaitent découvrir les profondeurs d'un Marsala traditionnel et authentiquement sicilien.
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