Rosso Bolgheri DOC - I Luoghi - Az Agr. i Luoghi 2021
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| PRODUCTEUR | Az Agr. i Luoghi |
| NOM | DOC |
| VARIÉTÉ | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
| VINTAGE | 2021 |
| GRADATION | 13.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | Toujours rouge |
| RÉGION | Toscana |
| ZONE DE PRODUCTION | Bolgheri |
| PAYS | Italie |
| ACCOMPAGNEMENT | Viande - Fromage |
Rosso Bolgheri DOC est né de la rencontre des baies rouges des plus célèbres cépages français. Ces derniers trouvent dans le pays de Bolgheri, une petite ville toscane, l'environnement idéal pour grandir. En effet, le sol est extrêmement riche, argileux et sablonneux. De plus, toute la région bénéficie d'un microclimat unique : sec et venteux. Pour faire ce vin, les raisins fermentés sont laissés vieillir pendant 14 mois en barriques de chêne français et pendant au moins 10 mois supplémentaires en bouteille.
Rosso Bolgheri DOC a une couleur rouge rubis incomparable. Tout aussi indubitable est son parfum, caractérisé par la nuit des baies et de la vanille. En revanche, il est doux et structuré en bouche.
Ce vin rouge se déguste avec de la viande et du fromage.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Ce vin est bon de suite mais vous pouvez le laisser vieillir 10/15 ans
Zone de production
Toscana
Producteur: Az Agr. i Luoghi
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