Gordon E Blandy's est l'un des domaines viticoles les plus prestigieux et historiques de la production viticole de Madère, avec une tradition remontant à plus de 200 ans. Les vins millésimés de Madère, connus sous le nom de « colheitas » ou « vintage », sont produits uniquement lors d'années exceptionnelles et représentent le summum de la qualité, destinés à un vieillissement prolongé. Un Madeira Special 1990 serait donc considéré comme un vin d'une grande pertinence et valeur, reflétant un millésime particulièrement bon.

Les vins de Madère sont connus pour leur processus de vieillissement unique, qui comprend une exposition à la chaleur et à l'oxydation, ce qui leur confère une longévité extraordinaire et une complexité aromatique sans précédent. Un Madère de 1990 aurait eu tout le temps de développer un profil riche et multiforme, caractérisé par des notes de fruits secs, de caramel, d'épices et un accent oxydatif distinct qui contribue à sa complexité.

La dégustation d'un Blandy's Spécial 1990 offre l'opportunité d'explorer la profondeur et l'évolution des saveurs que seuls les vins de Madère vieillis peuvent offrir, avec un équilibre parfait entre douceur et acidité, ce qui les rend adaptés aussi bien à l'apéritif qu'à la méditation ou pour accompagner des vins avec des desserts complexes.

Compte tenu de la particularité d'un Madère millésimé tel que le Blandy's Special 1990, il serait conseillé de le servir à une température légèrement refroidie, pour faire ressortir au mieux sa richesse et sa complexité aromatique. Ce vin constitue un ajout prestigieux à toute collection de vins ou une expérience de dégustation inoubliable pour les amateurs de vins fortifiés.