La Quincy Cuvée Vieilles Vignes del Domaine Tremblay si afferma nel mondo enologico come un eccellente esemplare della viticoltura francese, prodotto dalla rinomata cantina Domaines Tatin Tremblay. Questo vino bianco è realizzato esclusivamente con uve Sauvignon Blanc, selezionate attentamente dalle antiche vigne del domaine, che conferiscono al vino una complessità e una struttura particolare.

All'olfatto si presenta con un bouquet intenso, ricco di sfumature agrumate e floreali, con un leggero sottofondo di erbe aromatiche che aggiunge una piacevole complessità. Queste caratteristiche olfattive anticipano un palato vibrante, fresco e ben equilibrato, dove l'acidità è bilanciata da una sottile mineralità che rinfresca e invita a un altro sorso.

La Quincy Cuvée Vieilles Vignes si esprime al meglio quando servita a una temperatura di 8-10°C e può accompagnare una varietà di piatti, dall'aperitivo ai frutti di mare, fino a piatti più strutturati di pollo o di pesce in salsa.

Questo vino non solo racconta la storia del suo territorio di origine ma promette anche un'esperienza sensoriale che rimane impressa nel palato, consolidando il prestigio delle vecchie vigne del Domaine Tremblay. Ideale per collezionisti e appassionati alla ricerca di un bianco francese di carattere e longevità.