Spumante Brut Passerina - Offida
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Laissez-vous séduire par les bulles raffinées du Spumante Brut Passerina di Offida, un joyau viticole qui célèbre la richesse du territoire des Marches. Ce spumante est produit avec des raisins Passerina, un cépage autochtone qui trouve dans la région d'Offida l'une de ses expressions maximales grâce au sol argileux et au climat doux de la région.
Le Spumante Brut Passerina se présente avec une couleur jaune paille brillante, accompagnée d'une mousse vive et persistante qui anticipe l'intensité des sensations olfactives. Au nez, il libère un bouquet complexe où l'on reconnaît des notes d'agrumes, de pomme verte et de subtils accents floraux qui s'entrecroisent avec de légères nuances de pain frais et de levure, fruit de la longue fermentation en bouteille selon la méthode Charmat.
En bouche, ce spumante révèle une fraîcheur vive et bien équilibrée, avec un perlage fin et continu qui caresse le palais. Sa structure est élégante et harmonieuse, avec une finale persistante qui laisse un souvenir de fraîcheur et de pureté fruitée.
Parfait comme apéritif, le Spumante Brut Passerina di Offida est également un excellent compagnon pour les plats à base de poisson, fruits de mer et viandes blanches. Sa versatilité en fait un choix idéal pour toute occasion, qu'il s'agisse d'un événement important ou d'un dîner tranquille en terrasse.
Un mariage entre tradition et modernité, ce spumante représente une option de haute qualité pour ceux qui recherchent dans un vin les caractéristiques de fraîcheur, de fragrance et de complexité sensorielle. Invitez vos clients à trinquer avec le Spumante Brut Passerina di Offida, garantie d'élégance et de satisfaction.